Krossi-Brötchen

Wie es der Name schon verrät: Ein echt knuspriges Brötchen. Mit grobporiger dunkler Krume und gebacken mit dem berühmten und hochwertigen Paillasse-Mehl nach der Rezeptur des Franzosen Aimé Pouly täglich frisch in unserer Backstube in Schopfloch gebacken.

WAS MACHT DAS ZIEGLER BRÖTCHEN
EIGENTLICH ZU EINEM BESSEREN BRÖTCHEN?

Zum einen die schon beschriebenen hochwertigen Zutaten. Zum anderen bekommen unsere Backwaren sehr viel Zeit zur Aroma und Geschmacksentwicklung.

Qualität die man schmeckt und knuspern kann!